專題一
高美須，中國原子能農(nóng)學秘書長,中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員。主持有關(guān)食品輻照研究應用國家和國際項目20余項。自1999年連續(xù)任5個亞太地區(qū)食品輻照項目（RCA/IAEA）總協(xié)調(diào)員和國家協(xié)調(diào)員。負責食品輻照技術(shù)應用基礎(chǔ)標準《安全國家標準 食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范》的修訂。共發(fā)表論文100余篇，專著3部，培養(yǎng)研究生20人。
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